Forno per cotture di dolci e pancake
Microwave Technology è l’azienda che da 30 anni si occupa di progettazione, realizzazione, installazione e fornitura di forni a microonde industriali per utilizzi professionali e commerciali su tutto il territorio nazionale ed internazionale.
Siamo specializzati nella produzione su misura di forni per cottura di dolci e pancakes, poiché il prodotto combina un sistema di riscaldamento a microonde con uno ad aria calda e lampade infrarossi: l’unione di questi metodi di riscaldamento consente di ottenere una cottura rapida, uniforme e versatile di pancakes e prodotti da forno di ogni genere.
Grazie alle sue caratteristiche, il forno consente di mantenere invariate il colore, il sapore, la genuinità e le proprietà organolettiche del prodotto di partenza, senza rinunciate alla croccantezza e fragranza del prodotto cotto.
Ideale per bar, ristoranti, attività di catering e imprese di ristorazione su larga scala, il forno a microonde industriale consentirà di fare la differenza e di risparmiare in termini di tempo e costi: permette di cucinare grandi quantità di cibo, consentendo un servizio più rapido e maggiore soddisfazione del cliente.
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Il forno a microonde per la cottura di pancakes, dolci e prodotti da forno ad ampio raggio è un prodotto che si contraddistingue per utilità e convenienza: realizzato interamente presso il reparto produttivo di Microwave, il prodotto dispone di una spaziosa camera di cottura e di elementi riscaldanti ad alta potenza, in grado di cuocere rapidamente ogni genere di alimento in modo uniforme, dall’alto verso il basso. Ciascun forno è dotato di impostazioni specifiche per la cottura di determinati alimenti, poiché è possibile regolare temperatura, tempo di cottura e livello di potenza.
Scegliendo uno dei nostri forni, potrai ottenere una serie di vantaggi, tra cui:
- Sistemi batch e tunnel continui;
- Da 50 a 2000 kg/ora di lavorazione;
- 3 anni di garanzia completa, incluso il microonde;
- Avviamento assistito dai nostri tecnici;
- Semplicità di utilizzo;
- Assistenza disponibile 24 ore su 24.
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